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Mi Noche Argentina


Verfügbarkeit

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Kursnummer

191-58192


Kurstitel

Mi Noche Argentina


Zu diesem Kurs

In der rustikalen und schlichten Gaucho-Küche entscheidet die Qualität der besten Zutaten den Geschmack der Gerichte. So bereiten wir beispielsweise Empandas Tucumanas und Grapefruit-Salat mit Rucola und gerösteten Haselnüssen zu, sowie das berühmte argentinische Rinderfilet mit Chimichurri begleitet von Humita en Chala (Tamales in Maisschale). Während wir die Speisen zubereiten, trinken wir nach der Tradition des Landes Mate (Tee). Als Dessert: Pastelitos de Membrillo. Dazu passend werde ich meine Teilnehmer zum Essen mit einem guten Tropfen Rotwein aus Patagonien verwöhnen.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!


Dozent(en)


Kursort(e)

Feldkirchen, Zeppelinstr., GS, Innenhof, UG, Küche

Termin(e)

Fr. 10.05.2019


Dauer

1 x 240 min.


Kosten

47,00 € +


Anmeldeschluss

03.05.2019


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85609 Aschheim
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