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Brotbacken mit Sauerteig, Dips und Aufstrichen


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursnummer

182-58022


Kurstitel

Brotbacken mit Sauerteig, Dips und Aufstrichen


Zu diesem Kurs

Wir backen ein leckeres Sauerteigbrot ohne Hefezusatz. Als Basis verwenden wir frisch gemahlenen Roggen. Sie bekommen eine ausführliche Anleitung zum Backen des Sauerteigbrotes sowie eine Anleitung zur Sauerteigkultur, um gleich zu Hause starten zu können. Die Backzeit nutzen wir zur Herstellung einer Vielzahl von pikanten und raffinierten Brotaufstrichen und Dips, die Sie mit dem herrlichen Brot verkosten.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!
weitere Informtionen: www.lecker-leben.com


Dozent(en)


Kursort(e)

Feldkirchen, Zeppelinstr., GS, Innenhof, UG, Küche

Termin(e)

Fr. 23.11.2018


Dauer

1 x 240 min.


Kosten

26,00 € +


Anmeldeschluss

16.11.2018


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Kontakt

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85609 Aschheim
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Fax: 089 99 01 77 - 29
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