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Mal wieder Fisch


Verfügbarkeit

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Kursnummer

192-58052


Kurstitel

Mal wieder Fisch


Zu diesem Kurs

In diesem Kurs lernen Sie Rezepturen kennen, die neue Geschmackserlebnisse garantieren. Bachforelle mit weißer Zwiebelcreme, Schwarzer Heilbutt in Fenchel-Weißwein-Sud, Sashimi von der Jakobsmuschel, Kross gebratener Zander auf geschmortem Spitzkohl, Apfel-Mascarpone-Creme mit Amarettini-Bröseln. Getränke: Rivaner, Mineralwasser.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!
weitere Informationen: www.hans-montag.de


Dozent(en)


Kursort(e)

Feldkirchen, Zeppelinstr., GS, Innenhof, UG, Küche

Termin(e)

Mo. 11.11.2019


Dauer

1 x 240 min.


Kosten

40,00 €


Anmeldeschluss

04.11.2019 00:00


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85609 Aschheim
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Fax: 089 99 01 77 - 29
E-Mail: info@vhsolm.de

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