vhs Geschäftsstelle, Aschheim
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Kurs abgeschlossen Indisches Streetfood für Zuhause und unterwegs

(Feldkirchen, ab Di., 20.07.2021, 18.00 Uhr )

Sie wollen für sich und Ihre Familie oder auch für Gäste mit etwas Besonderem, trotzdem schnell zubereiten? Warum versuchen Sie es nicht einmal mit kleinen Köstlichkeiten der indischen Küche mit Fleisch und Gemüse. Egal ob warm oder kalt: sind die Gerichte exotisch und genussvoll. Es eignet sich auch ideal zum Mitnehmen für unterwegs. Leckerer Dip, Brot und Mango Lassi ergänzen unser Buffet. Wir verwenden weitestgehend regional und ökologisch erzeugte frische Zutaten.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!

Kurs abgeschlossen Vegetarische Reise durch Lateinamerika

(Feldkirchen, ab Sa., 03.07.2021, 14.00 Uhr )

Von Mexiko bis nach Patagonien entdecken wir in dieser Ausgabe neue Möglichkeiten einer vielfältigen, vegetarischen lateinamerikanischen Küche. Wir genießen dieses Mal kalte Vorspeisen wie Quinoa-Salat aus Peru, gefüllte Salat-Röllchen mit Chili und Gemüsereis aus Ecuador und warme Gerichte wie Feijoada vegetariana aus Brasilien mit Koriander-Limette-Reis aus Mexiko oder Süßkartoffel-Patties und Quesadillas mit Gemüse aus Guatemala. Zum süßen Abschluss servieren wir Passionsfrüchte-Creme aus Paraguay / Argentinien und Brigadeiros aus Brasilien.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!

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Münchner Straße 8
85609 Aschheim
Tel.: 089 99 01 77 - 0
Fax: 089 99 01 77 - 29
E-Mail: info@vhsolm.de

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