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Indische Küche - eine kulinarische Reise durch Indien


Verfügbarkeit

Anmeldung möglich Anmeldung möglich


Kursnummer

172-58162


Kurstitel

Indische Küche - eine kulinarische Reise durch Indien


Zu diesem Kurs

Die Reise beginnt in Nordindien mit einer Vorspeise, bringt Sie weiter nach Ost- und Westindien mit verschiedenen Gerichten und endet in Südindien mit einer Nachspeise. Der Kursleiter zeigt Ihnen, wie man die große Auswahl an Gewürzen richtig kombiniert und beim Zubereiten von vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten lernen Sie die für die indische Küche typischen Curries, Masalas (Gewürzmischungen) und raffinierte Saucen kennen.
Sollte der Teilnehmer verhindert sein, wird empfohlen, eine Ersatzperson zu nennen. Materialgeld muss in jedem Fall bezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restebehälter
Keine Ermäßigung möglich!


Dozent(en)


Kursort(e)

Feldkirchen, Zeppelinstr., GS, Innenhof, UG, Küche

Termin(e)

So. 21.01.2018


Dauer

1 x 360 min.


Kosten

50,00 €€ +


Anmeldeschluss

15.01.2018 00:00


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