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Besuch in der Kaffeerösterei


Verfügbarkeit

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Kursnummer

172-02090K


Kurstitel

Besuch in der Kaffeerösterei


Zu diesem Kurs

Führung
Lassen Sie sich in die Welt des Kaffees entführen und entdecken Sie bei einer Röstvorführung, wie aus der Frucht des Kaffeestrauchs das Aromawunder in der Kaffeetasse wird.
Schneid Kaffee ist seit sechs Jahrzehnten und in dritter Generation in Familienhand. Den Weg von der Kaffeekirsche bis zum duftenden Heißgetränk präsentiert der Mitgeschäftsinhaber Manfred Schneider in den Feldmochinger Geschäftsräumen. Dabei werden Herkunftsgebiete und Plantagen ebenso ausführlich beschrieben wie die Behandlung der Kaffeefrucht nach der Ernte bis hin zur Röstung. Das Highlight der Vorführung: Die schonende Langzeitröstung auf einem Trommelröster, die die Vorteile dieses Verfahrens live erlebbar und am Ergebnis sichtbar macht. In einem historischen Exkurs erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über den Ursprung und die Geschichte des Kaffees.
Anschließend können Sie Kuchen und Kaffee aus eigener Röstung genießen.
www.schneid-kaffee.de


Dozent(en)


Kursort(e)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Termin(e)

Fr. 01.12.2017


Dauer

1 x 90 min.


Kosten

12,00 €€ + Eintritt


Anmeldeschluss

24.11.2017 00:00


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85609 Aschheim
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Fax: 089 99 01 77 - 29
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